- ЕЛАНСКИЙ
-
Еланский
см. также ПОМИДОР
Рекомендуется для использования в свежем виде. Требует подвязки к кольям и пасынкования.
Раннеспелый. Созревание плодов наступает на 99—100 день после полных всходов.
Растение нештамбовое, детерминантное, полураскидистое, средневетвистое и среднеоблиственное, высотой 67—75 см. Лист обыкновенный, среднего размера, светло-зеленый, среднегофрированный, с прилистниками. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 8 листом, последующие — через 1 лист. Плодоножка с сочленением. Плод крупный, округлый. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого — ярко-красная. Число гнезд более 4-х. Масса плода 103—118 г. Вкусовые качества свежих плодов отличные. Содержание сухого вещества в соке 6,2—6,5%, общего сахара 4,6—4,7%, кислотность 0,40—0,42%.
Урожайность товарных плодов 465—519 ц/га. Выход товарной продукции 95%.
Ценность сорта: высокая урожайность, раннеспелость, отличные вкусовые качества плодов, крупноплодность.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.